Tuyển sinh cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn 2020

Tuyển Sinh Cao Đẳng‎ > ‎HỌC NGHỀ ĐẦU BẾP- KHÔNG LO THẤT NGHIỆP‎ > ‎

Tuyển sinh cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn 2020

đăng 19:50, 12 thg 7, 2020 bởi Trường Cao đẳng Kinh tế Công nghệ Hà Nội

Chế biến Món ăn là nghề kỹ thuật, trực tiếp chế biến các loại món ăn tại các cở sở kinh doanh ăn uống (khách sạn, nhà hàng...) với các nhiệm vụ cơ bản như: chuẩn bị công việc đầu ca; chế biến nước dùng; chế biến xốt; chế biến xúp, canh; …., chế biến bánh Á và món tráng miệng Á; chế biến bánh Âu và món tráng miệng Âu... đáp ứng các yêu cầu về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài các nhiệm vụ cơ bản nói trên người lao động còn phải thực hiện một số nhiệm vụ khác có liên quan trực tiếp đến kỹ thuật chế biến món ăn như: xây dựng thực đơn; quản lý nguyên liệu chế biến; quản lý tài sản; quản lý lao động; quản lý tác nghiệp (tổ chức sản xuất)... trong bộ phận chế biến.

Tuyển sinh cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn 2020

TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ CÔNG NGHỆ HÀ NỘI

Thông báo tuyển sinh cao đẳng 2020

CAO ĐẲNG NẤU ĂN - LIÊN THÔNG NẤU ĂN- VĂN BẰNG 2 NẤU ĂN

1. Đối tượng tuyển sinh cao đẳng chế biến món ăn:

Học sinh tốt nghiệp THPT
Sinh viên đang theo học TC, CĐ, ĐH ngành khác
Người đi làm muốn học văn bằng 2 chế biến món ăn

2. Hệ đào tạo cao đẳng chế biến món ăn:

Cao đẳng chế biến món ăn chính quy: Học 2 năm
Trung cấp chế biến món ăn chính quy: Học 1 năm
Liên thông, văn bằng 2 chế biến món ăn: Học 1 năm

3. Hồ sơ xét tuyển:

Sơ yếu lý lịch, bản sao giấy khai sinh và CMND;
Học bạ, Bằng hoặc chứng nhận tốt nghiệp trung học (photo công chứng);
Bản sao Bảng điểm, Bằng tốt nghiệp chuyên ngành khác (nếu có);
2 ảnh (4 x6);
Giấy tờ ưu tiên miễn giảm học phí (nếu có).

4. Chương trình đào tạo:

Đào tạo theo hướng thực hành chiếm 70% tổng số tiết
50% là giảng viên bếp trưởng nhà hàng khách sạn
Sinh viên được đào tạo kỹ năng phỏng vấn, tin học, giao tiếp
Sinh viên có cơ hội nhận học bổng toàn phần từ các trường đại học lớn Hàn Quốc, Nhật Bản và Đức

5. Học phí cao đẳng chế biến món ăn: